Diário da Horta

Nos últimos dias andei e ainda ando a montar um sistema de rega para as minhas árvores de fruto. Comecei por comprar estacas de 1,5 m e de 2 metros, junto de cada árvore coloquei uma e amarrei a árvore a ele, depois prendi um arame e estiquei-o com um esticador, o arame vai servir de suporte para o tubo da rega.

Começo a ter já pepinos, lá vão começar as saladas frescas, tantas e boas saladas que se podem fazer com eles. A minha mulher gosta deles cortados ás tiras finas, sem a parte das sementes, em natas frescas e com uma pedra de sal.

Já provei estes bróculos, são bons só me pareceram um pouco mais rijos, devem ser mais tenros no inverno e na primavera.

O segundo grupo de curgetes já começou a dar, lá vou eu oferecer mais umas aos vizinhos do lado.

As tais arrancas já tem tomates, ainda vou ter de lhes arranjar uns paus para as segurar, assim deitados no chão não produzem nada.

Afinal o milho já tem maçarocas, duas ou três por planta.

Os feijoeiros estão grandes como nunca os vi, as canas tinham 3 m ou 4 m e eles chegaram ao cimo e estão a descer. Estão carregados de feijão e só agora começaram a dar.

As abóboras meninas estão a começar a dar flor, o tempo não tem ajudado estas plantas que precisam de mais calor. Vamos ver se ainda tem tempo para dar bons frutos.

Se tivesse tomates maduros já lhes podia juntar umas rodelas de pimentos e outras de cebola e ficaria com uma excelente salada. Mas mais alguns dias e já as poderei fazer, o outro ingrediente também já tenho que são os pepinos.

Os meus tomateiros estão grandes e carregados de tomates, mas como o tempo tem estado fresco e de alguma chuva, eles não se tem desenvolvido muito rápido. Eles querem é tempo seco, muito calor e muita água mas só na terra e não nas folhas. Vou ter de esperar mais uma semana ou duas para poder fazer saladas.