Diário da Horta

Janeiro

Hortaliças -  Agrião, aipo, Alho-francês, alfaces, beterraba para salada, beldroegas, cebolas, cenoura, chicória, couves diversas, ervilhas, espinafres, favas, nabiças, pimentos, rabanetes e tomates. Plantam-se morangos.

Aromáticas - Cerefólio, coentros, salsa e tomilho.

Fevereiro

Hortaliças -  Abóbora, acelgas, aipo, agriões, alcachofras, alfaces, alho-francês, Batata, beterraba para salada, beldroegas, cebolas, cenoura, cebolinho, couve-flor, couve galega, couve de repolho, couves tronchudas, ervilhas, espargos, espinafres, favas, feijões, melancia, nabos serôdios, nabiças, pimentos, rabanetes, rábanos e tomates.

Aromáticas - Borragem, cerefólio, coentros, manjerona, manjerico, orégãos, pimpinela, salsa, salsifis, segurelha e tomilho.

Março

Hortaliças - Abóbora, acelgas, aipo, agriões, alcachofras, alfaces, alho-francês, azedas, beldroegas, batata, beterraba para salada, cardo, cebolas, cebolinho, cenoura, chicórias, couve-bróculos, couve-de-bruxelas, couve-flor, couve galega, couves lombardas, couve-nabiça, couve de repolho, couves tronchudas, ervilhas, espargos, espinafres, feijões, melancia, meloes,nabos, pepinos, pimentos, quiabos, rabanetes, rábanos e tomates.

Aromáticas - Alecrim, alfazema, borragem, cerefólio, coentros, erva-cidreira, facélia, funcho, manjerona, manjerico, mostarda, pimpinela, salsa, salsifis, segurelha e tomilho

Abril

Hortaliças - Abóbora, acelgas, aipo, agriões, alcachofras, alfaces, alho-francês, azedas, beldroegas, beterraba para salada , cabaças, cebolinho, cenoura, chicórias, couve-bróculos, couve-de-bruxelas, couve-flor, couve de folhas,couves lombardas, couve-nabiça,  couve-rábano couve de repolho, couves tronchudas, espargos, espinafres, feijões, melancia, meloes,nabos, pepinos, pimentos, quiabos, rabanetes e tomates.

Aromáticas - Alecrim, alfazema, borragem, cardo, cerefólio, coentros, erva-cidreira, facélia, funcho, manjerona, manjerico, mostarda, pimpinela, salsa, segurelha e tomilho.